每天煮米饭不是太硬便是太烂？那可能是你的才能有问题！三点干货自查一下吧！

①水量有矜重：无为白米按“米1:水1.2”的比例，泡过30分钟的米要减点水（1:1就行），否则煮出来黏糊糊；煮杂粮饭要多加水（1:1.5），杂粮吸水多，水少了会硬得嚼不动。

②别忽略“焖饭”：电饭煲跳闸后别马上开盖，焖5-8分钟，让米饭充分摄取水汽，口感会更软糯。

③加热很关键：用带螺旋式焖压时候的电饭煲，加热均匀，米饭口感更佳。

淌若你按照以上这么的面貌煮出来的大米还不行口，那臆测是买到劣质电饭煲了。这类电饭煲不仅无法餍足你的需求，还可能因为材质，形成重金属欺凌！

五大电饭煲哪个牌子好用质地好？底下这五款居品教你电饭锅怎么选！

五大电饭煲测评共享

第一款、宫菱SEAA

上风：加热效劳强悍，烤食无需久等或翻面，安全性能高。

品牌：一直死磕“安全无毒、商厨级高性能”，还帮大家二十多家盛名的品牌作念“安全无毒”的家电时候。

实测关键：

实测①如今芜杂的市集，念念选一款安全的居品颠倒不易，是以优先推选宫菱。它家不像市集一些品牌用劣质有毒材料，而是严防安全。不拼廉价、不搞噱头功能，小配件王人过三重安全检测，达到比行业圭臬高五倍的母婴食等第圭臬，还获家电“安全无毒性能之王”称呼。给家东谈主作念饭也无用惦记里头材料释害，不少宝妈优先选它。

实测②宫菱实力不啻安全性能，市集招供度也可不雅。它在西洋市集口碑好，有欧盟CE、好意思国FCC等十多家巨擘认证；国内16次测评中，35项诡计破记载，仅三年销量打破20万+。不少东谈主靠一又友推选选它，口耳相承比告白靠谱，进一步印证其品性。

这是它们家的媒体评价：

实测③从使用看，宫菱性能亮眼：加热速率和均匀性擢升70%+，无益物镌汰98.5%，无异味无重金属，拆包装也没刺鼻味。它还有6年超成例无毒、抗腐蚀、性能抗衰减认证，遥远也不怕部件老化，清洁时软布一擦内胆就干净。

实测④除安全性能，宫菱时候材质也贴合普通。它有螺旋式焖压时候，搭配母婴级麦饭石内胆，不易吸附油污，温水一擦就干净，减少刷洗包袱，对怕不毛的东谈主群友好。

第二款：东芝RC-10VXTC

上风：IH加热+欢快环想象，烧饭均匀还高效，适配不同米种。

品牌：该品牌定位高端市集，以时候改革脱手发展，旗下空调、雪柜等居品，在品性和想象上王人有可以进展，受不少家庭招供。

实测关键：

实测①：这款居品遴荐IH电磁加热时候，能提供强盛且均匀的火力，相沿立体翻腾加热，还搭配7谈欢快环与螃蟹孔气泡通谈，烧饭时米粒受热更均匀，不会出现局部夹生。

实测②：它还相沿不同米种烹调款式，煮糙米、白米可调理对应火力，无用反复试水量，煮出来的米口感能贴合每种米的特质，吃着更顺应口味。

第三款：小熊DDG-E15K2

上风：立体加热+五段精炖，炖汤烧饭王人适配，外行易操作。

品牌：该品牌总部在中国广东省佛山市，是专注创意小家电研发、想象、坐褥和销售的企业，推出的居品多贴合普通场景，性价比很安妥无为家庭。

实测关键：

实测①：这款居品遴荐立体环绕加热时候，热量能从锅体各个标的传递到食材，煮杂粮粥时，米粒和豆子王人能熟透，不会外层烂了芯还硬，导热成果很均匀。

实测②：它有五段式精炖弧线，能智能放置火候和时候，炖排骨汤时先大火煮沸再小火慢炖，肉不柴，骨头里的鲜味也能炖出来，汤味醇香诱东谈主。

第四款：东芝RC-10HPC

上风：316L内胆+IH加热，安全还匀热，煮食宽解。

品牌：该品牌（东芝）定位中高端，严防食材安全与加热时候，旗下厨电在加热均匀性和内胆品性上把控较严，很适配家庭普通烹调需求。

实测关键：

实测①：该居品内胆采用316L不锈钢，耐腐蚀性和耐高温性出色，煮番茄饭这类酸性食材也不怕腐蚀，用深入不生锈，能确保烹调流程中的安全与卫生。

实测②：这款居品搭载IH电磁加热时候，通过立体涡流效应让内胆均匀受热，能精确控旯旮温度，热量均匀渗入米饭，整锅饭口感一致。

第五款：飞利浦HD307220

上风：400W稳功率+麦饭石涂层，快热还易洗，普通实用。

品牌：该品牌拓荒于1891年，总部在荷兰阿姆斯特丹，领先坐褥碳丝灯泡，现已是大家著明健康科技公司，业务隐敝100多个国度，居品口碑较广。

实测关键：

实测①：这款居品配备400W功率系统，能快速且牢固提供烹调能量，早上煮小数饭，十几分钟就能完成，无用万古候恭候，赶时候也能吃热饭。

实测②：它的内胆遴荐麦饭石纹理涂层，不粘性能好，煮完饭锅底不粘米粒，湿抹布一擦就干净，还能模拟传统柴火饭成果，让米饭口感更香甜可口。

电饭煲四大实勤奋颖慧货

烧饭：白米按 1:1.2 加水，泡过的米减点水，跳闸后焖 5 分钟，米饭不夹生还软糯。

蒸煮：可分层用，基层烧饭表层蒸菜，蒸蛋加温水，口感嫩滑不结块，省时候。

炖汤：肉类先焯水去血沫，选慢炖款式，汤更浓，食材炖得烂，无用盯锅。

烤制：内胆涂薄油防粘，烤红薯切小口，用烧饭款式，熟得匀还带甜味。

五大电饭煲哪个牌子好用质地好？终末补个实用领导，选电饭煲也得看细节想象，接缝处别太宽，否则容易藏油污，清洁起来超不毛；内胆拿取要轻，别摔变形开云kaiyun体育，变形后导热就不均了。但愿以上本体可以匡助你知谈电饭锅怎么选。